Kochen, Backen, Einmachen


Allerlei Getränke - 310 Rezepte - (1903)
Altbewährte Getränke und Rezepturen dafür.

Backen ohne Hefe und Sauerteig (Gebrauchtbuch)

Baltzers vegetarisches Kochbuch

Build a Smokehouse (Gebrauchtbuch)

Das Einmachbüchlein der praktischen Hausfrau (Gebrauchtbuch)

Das Hausschlachten (Sammelband)
Wurstmachen auf alte Art und Weise nach bewährten Rezepturen.

Das Sauerkraut (Sauerkohl)

Der Bau der Eiskeller und stromloser Kühlschränke
Wie man Natureis gewinnt, erntet, aufbewahrt und stromlose Kühlschränke bauen kann.

Der Feinbäcker (Konditor) Rezeptbuch

Der Schweizerzuckerbäcker
Über 1000 Rezepte der schweizerischen Konditore aus dem ausgehenden 19. Jahrhundert.

Der selbständige Wurstmacher Fleisch Wurst Rezeptbuch 1913

Die Benutzung von Blut in Nahrungsmitteln
Blut als nahrhafte Zutat für Kriegs- und Krisenzeiten.

Die Flechten als Nähr- und Futtermaterial
Flechten als Nahrung.

Die grüne Smoothie Diät
Pflanzensaft gibt Menschen Kraft

Die Nährwerterschließung in Heu und Stroh und Pflanzenteilen aller Art

Die Obstbrennerei - Anleitung zum praktischen Obstbrennereibetrieb

Gemüse naturgesäuert Einmachen Einsäuern (Gebrauchtbuch)

Großes illustriertes Frauen-Lexikon (1900, CD)
Das damalige Nachschlagewerk für alle Wirtschaftsfrauen.

Haltbare Vorräte durch Trocknen, Dörren, Einmachen
Althergebrachte und vergessene Verfahren der Haltbarmachung.

Kleine Frauen-Bücherei I: Kochrezepte (Gebrauchtbuch)
