Vollkornschrot enthält - im Gegensatz zum ausgemahlenen Weißmehl - noch alle wertvollen Bestandteile des Getreidekorns: hochwertiges Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralstoffe. Es ist daher besonders geeignet für eine ausgewogene Ernährung. Dieses Buch zeigt eine Fülle von vollwertigen und schmackhaften Koch- und Backrezepten mit Vollkornschrot.
Das Buch erschien ursprünglich in den 1940er Jahren. In diesen Zeiten des Mangels versuchte man, den Menschen eine gesunde und nahrhafte Nahrung nahezubringen. Der vorliegene Nachdruck ist eine Neufassung in moderner Schrift.
Inhalt:
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Allerlei schmackhaftes aus Haferflocken und Getreideflocken.
Einfache und extrem billige Nahrungsmittel aus Nachkriegszeiten.
Dieses Buch ist ein Kompendium über die Herstellung von Schwarzpulver und aller dazu notwendigen Chemikalien aus einfach erhältlichen Grundstoffen.
Billige und schmackhafte Hausgetränke für jeden.
Wie man einen Funkeninduktor selbst bauen kann.
Wie man mit einfachen Mitteln eine Drechselbank bauen kann.
