Handbuch für die Sauermilchkäserei Milch Käse Butter Quark (Gebrauchtbuch)

Art.Nr.: 2026-233

 
Wissenswertes Handbuch für die Sauermilchkäserei zur Herstellung einwandfreier Ware aus Sauermilch. 
Inhalte siehe Bilder. 

Papiereinband, etwa 14 x 20 cm, 220 S., zahlr. Abb., 1961

Etwas berieben, altersübliche Papierbräunung, sauber, eintragungsfrei, Bindung gut.