Gemüse naturgesäuert Einmachen Einsäuern (Gebrauchtbuch)

Art.Nr.: 236

Kleine informative Schrift über die Technik des Einsäuerns von verschiedenen Gemüsen zur Haltbarmachung.
Grundlagenwissen aus der Nachkriegszeit.

Broschüre, A5, 48 S., undatierter Nachdruck, kleinere Lagerspuren vorhanden.