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Die Neuauflage des legendären Klassikers von John Seymour. Die erweiterte Auflage wird ergänzt durch das Buch "Selbstversorgung aus dem Garten" vom gleichen Autor.
Es ist das wohl umfassendste und bekannteste Buch für alle Selbstversorger. Das praktische "Handbuch" für Realisten und Träumer.
Inhalt u.a.:
Richtig pflügen
Getreide säen
Heu ernten
Kühe melken
Pferde anschirren
Schlachten
Schafe scheren
Hühner rupfen
Käse machen
Korn mahlen
Brot backen
Wein keltern
Obst anbauen
Gemüse pflanzen
Kräuter trocknen
Mit der Sense mähen
Fische fangen
Bäume schneiden
Scheune bauen
Natursteine behauen
Ziegelsteine brennen
Töpfern
Gerben und beizen
Flachs spinnen
Körbe flechten
Hardcover, 412 Seiten, Großformat (A4), tausende Abbildungen zur Verdeutlichung der Arbeitsschritte, Gewicht 1900g (!), Neubuch.
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