F. Hellwig

In früheren Jahrhunderten gab es weder einen eletktrischen Kühlschrank, noch einen Gefrierschrank. Um Nahrungsmittel oder Getränke lange aufbewahren zu können, benötigte man Natureis. Damit man dieses bis in den Sommer hatte, musste man sich einen Eiskeller oder ein Eishaus bauen. Diese Bauanleitung zeigt eine längst vergessene Einrichtung aus vergangener Zeit. Sie gitb Tipps zum Bau derselben, und auch die Gewinnung von Natureis fehlt nicht.

15. Abb., 27 S., broschiert, Nachdruck der Ausgabe von 1920 in moderner Schrift, ISBN: 978-3937933-16-0, Preis 1,90 EUR.